正所謂「民以食為天」，豬兜最喜愛大吃大喝的生活，這次介紹鹿兒島的美食！對於又懶又想吃美食的朋友們，鹿兒島絕對是不二的選擇。
鹿兒島的肉類以黑豚為名，他們的黑豚真的是最高！！以下介紹五種鹿兒島必吃的美食！
❄以下的美食沒有高低之分
✦黑豚拉麵
➜餐廳：鹿兒島豚とろ拉麵店
➜價格：800日元/一位
我們從Google 地圖找到這間餐廳，在Google 裡有4星的評價，我們便走了過去，嘗了嘗，沒想到超好吃
！！！！！
▲鹿兒島豚とろ拉麵店的外觀（外表感覺很普通，不像一蘭拉麵的豪華的裝橫（不是惡意批評）只是這間充滿樸素感，比較不顯眼，要去的朋友要找仔細點！)
▲拉麵的外表真是色香味俱存，每一樣東西都很好吃
吃評：
這家店是主要吃拉麵的，而且鹿兒島最有名是黑豚肉。我們走進去就點了人氣的黑豚肉的拉麵。拉麵的黑豚肉入口即溶，湯底是豬骨湯，很香而且很好喝。配料方面，竹筍不是屬於爽脆的一種，但是味道入味的。唐心蛋的熟和不熟的掌握不錯，蛋白不會不熟，吃一口便有一點蛋黃漿流出，是正宗的唐心蛋。麵條的軟硬度剛好。
✦黑豚涮涮鍋(しゃぶしゃぶ)
➜餐廳：いちにぃさん 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ
➜價格： 4500-5000日元/兩位
▲這家餐廳位於天文館，店面的設計是挺華麗的，有一個黑豬的屁屁在店外，滿可愛的。
▲沿著樓梯走上去，那裡會有一個指示牌提醒你往上繼續走，大概走兩層就會到達了
⚠️注意：打算前往的朋友們可以提前去排隊，因為晚上來吃的人可能會比較多，我們去吃的時候排了半小時，都快要餓死了。。。
▲我們點了一個餐，有黑豚片，有野菜，有配菜，有盒蕎麥麵，有黑豚炸物，有一杯甜品（3900日元左右）
▲黑豚炸物：非常好吃，外面的炸包金香，而且外面不會有一層皮，裡面的黑豚入口溶化，但是一碟只有三件。
▲餐後甜品：香蕉布丁，濃濃的香蕉味撲鼻，不是很甜的，適合不愛甜的朋友
✦日式炸物（唐揚げ）
➜餐廳：鹿兒島とんかつ華蓮
➜價格： 1200日元/位
▲鹿兒島とんかつ華蓮的炸物便當，外皮非常脆和香，，但吃太多會膩
❆店裡提供黑豚和茶美豚便當選擇
◎茶美豚：
由鹿兒島的養豬戶於數年前研發，以白豬為實驗對象，在牠們的飼料中長期添加茶葉餵養。這茶美豚並檢測其品質時，卻證實肉中的維他命E含量是一般豬肉的三倍。更強勁的是，茶美豚肉所含的「肌甘酸」比一般豬肉多，而這「肌甘酸」正是肉類鮮味揮發的基質。
◎口感：
肉比較實，而且脂肪不多，但不影響口感，肉質鮮甜而且嫩滑，但是要說「入口即化」，那是不可能的。個人比較喜歡いちにぃさん 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ裡的炸豬，但是價格也是比較可觀啦～
◎黑豚：
黑豚肉其實是日本黑豬肉的一種（日文豚者﹐豬也）﹐矜貴且肉味上乘﹐有人媲美為豬肉界的神戶牛柳﹐所以售價亦較本地豬肉高出幾倍
黑豚肉是經專人飼養﹐因此飼料亦經特別研製﹐致令黑豬本身的脂肪含量減至最低﹐但肉質仍可保持鬆軟。
黑豚五花腩, 脂肪層層分佈, 入口即溶﹐非常鬆化, 最適合火鍋及韓燒
◎口感：
肉比較軟，如果是比較貴的黑豚，吃下去就是入口即溶，脂肪與肉的比例剛剛好，而且它可以鎖住豬的鮮味
✦冷麵(蕎麥麵、天婦羅)
➜餐廳：霧島溫泉鄉紗菜花
➜價格： 2000日元/兩位
▲紗菜花餐廳的外觀
▲紗菜花餐廳的室內
▲這個冷麵很划算，有飯和冷麵，還有配菜，只是1000日元以下就可以，而且冷麵的沾湯配冷麵很不錯
▲這個飯是配了小麥上去，日本人很喜歡這樣吃，還有配上最愛的ASAHI
✦日式串燒（串焼き）
➜餐廳：屋台村的小店
➜價格：2600日元/兩位
▲店內可以看到師傅們為您做菜
▲餐牌有中英文對照
▲黑豚加蘿蔔碎，感覺一般
▲三文魚片燒還是不錯的，鹹度剛剛好
▲我忘了是什麼肉
鹿兒島酒店的早餐
➜酒店：Hotel Sunflex Kagoshima
我們訂了酒店有豐富的早餐。早上 8點30分 到 9點30分是早餐時間，我們訂了三天，結果其中一天我們起不來就沒吃到
✦日式定食
▲日式的早餐是吃飯的，實在太豐富，但我真的食不了這麼多⋯⋯
✦西式早餐
▲日式的Pancake一定是很好吃
✦鹿兒島有名的酒：燒酒
▲知覽茶和燒酒混合
我聽我一個日本朋友說燒酒是日本有名的酒，就嘗了嘗，還不錯，就是燒酒味，要看你喜不喜歡酒精的味道。
知覽茶是鹿兒島有名的茶，大家去的時候不妨試試喔！
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